lunes, 9 de marzo de 2015

Marbi Pilsner

Marbi Pilsner

- Tipo: Pilsener.
- País: España.
- ABV: 5%
- IBU: -
- Botella: 33 cl.
- Precio: 1.90 € en mundodecervezas.es




Marbi PilsnerVolvemos a tierras burgalesas para ahondar en el catálogo de la cervecera Marbi. Hoy le llega el turno de salir de la despensa a su "rubia", elaborada con dos maltas tipo "pilsner" y lúpulo de procedencia germana. Poco a poco parece que vamos dejando el invierno y va saliendo el sol anunciando la inminente llegada de la primavera, época idónea para tomarnos una cuantas de este tipo de cervezas, ligeras y refrescantes, que entran de maravilla con algo para picar sentados en alguna terraza...

- En copa: De tonalidad amarilla, pálida, bastante turbia, con un fino halo espumoso, blanquecino, delicado y efímero. La carbonatación es de mediana potencia y su burbuja de pequeñas dimensiones.

- Aroma: Se aprecian notas limpias de malta, con un tono frutal que recuerda a peras, moderado punto cítrico a limón y un toque herbáceo contenido y fresco.

- En boca: En primer término aparecen suaves notas maltosas, con un ligero matiz afrutado que recuerda a manzanas y a peras, se percibe el carácter cítrico alimonado y un final moderadamente amargo que deja un regusto refrescante en la cavidad bucal. La intensidad de la burbuja es mediana y el cuerpo bastante sencillo.

Marbi Pilsner- Valoración: Esta bien, es una receta correcta, muy similar a muchas que se pueden encontrar en el mercado, sin grandes florituras, no acaba sorprendiendo en ningún apartado en concreto, pero tampoco patina, se deja beber. Es otra opción más a tener en cuenta si lo que se busca es sustituir un "brebaje industrial" por una cerveza en condiciones, sin que el cambio sea demasiado brusco, lo digo sobre todo pensando en los más neófitos en la materia. Dicho de otra manera una elaboración "para todos los públicos"...

- Puntuación: 6 -



- Una canción: Eminem - The Real Slim Shady


5 comentarios:

  1. De esta gente he probado varias gratas sorpresas pero esperaré por si publicas otras de la casa para darte mi opinión, jejeje! Esta en concreto como a tí me pareció correcta sin más. Saludos!!

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    1. De momento de Marbi, he reseñado en el blog, la Wessbier, la Rokai, la Psycho-Tropic y esta Pilsen, las que mas me han gustado han sido la Rokai y la versión tropical, pero me parece que su nivel medio es bastante interesante...

      Un saludo crack!

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  2. No la he probado, pero por el precio me parece una opción interesante.

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  3. UN PRECIO MUY MAJO, HACE TIEMPO QUE LLEVO VIENDO POR LA WEB SUS ETIQUETAS, QUE ME GUSTAN BASTANTE POR SU DISEÑO Y TENGO GANAS DE PROBARLAS, A VER SI SE ACERCAN POR LOS MADRILES JEJE.
    EL COLOR ES ESPECTACULAR, UN AMARILLO INTENSO ENORME!
    UN SALUDO CAMPEÓN!

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    1. Es una cervecera, que poco a poco se está dando a conocer sobre todo por el norte, están haciendo las cosas bien, afianzando sus recetas, con un "plus" de diseño en sus etiquetas muy atractivo...

      Un saludo, nos leemos.

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