viernes, 17 de abril de 2015

Guineu Riner

Guineu Riner

- Tipo: Low Alcohol.
- País: España.
- ABV: 2.8%
- IBU: -
- Botella: 33 cl.
- Precio: 2.70 € en mundodecervezas.es




Guineu RinerEstamos ante una elaboración curiosa por lo menos, se trata de una "pale ale" estilo americano ideada por la cervecera catalana Guineu, la cual destaca por su bajo contenido en alcohol, menos de . En páginas web como Ratebeer, consigue unas puntuaciones importantes y estuvo al frente de la lista de recetas "low alcohol". Ahora que llegan los calores es siempre interesante estar al tanto de estos ejemplares, para beber una cuantas sin acabar perjudicados, además he podido leer muy buenos comentarios sobre ella...

- En copa: De un color amarillo, muy próximo al pajizo, traslúcida, con una buen capa de espuma nívea, fina, ligera y bastante resistente. La carbonatación es tirando a fuerte y el tamaño de su burbuja mediano.

- Aromas: Se perciben notas de suaves maltas, un tono afrutado ligero, quizás con un toque ácido, notas cítricas que recuerdan al limón, y una fragancia a hierba fresca recién cortada.

- En boca: Primera sensación de malta dulce y destellos de notas afrutadas, algo de uva blanca y pera, un marcado carácter cítrico a limón verde, dan paso a una andanada amarga, seca y rebelde, no apta para paladares "maltrechos". Deja un retrogusto intenso que se prolonga en el tiempo, la textura es ligera y la intensidad de la burbuja potente.

Guineu Riner- Valoración: Desde luego hay que reconocer que original es un rato, esa explosión herbácea que estalla en la boca no te deja indiferente, y aunque es verdad que a medida que reposa, la fiera se amansa un poco, para mi gusto sigue siendo muy bestia. Aunque voy a remar en contra de la corriente, debo sincerarme, no me ha hecho ninguna gracia el experimento, y a pesar de que la cerveza no tengo error alguno, no creo que vuelva a pasar por mi despensa. Quizás sea una genialidad y no la entienda, pero tales extremos no van conmigo, entre la Riner y yo hay "incompatibilidad de caracteres"...

- Puntuación: 4 -


- Una canción: Joaquín Sabina - Incompatibilidad De Caracteres


6 comentarios:

  1. Pues a mí es una cerveza que me encanta. La verdad es que como te pille un poco desprevenido te da un zasca que te cagas.
    Además, ese 3 ABV es muy bueno para según que ocasiones.

    Saludos!

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    1. De acuerdo con lo del contenido alcohólico, pero con tanta "intensidad" no puedo, me tiemblan las piernas, je, je, je...

      Un saludo.

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  2. Jajaja! "Incompatibilidad de caracteres"... :D

    La verdad que hace mucho que no la tomo, pero en su momento me parecía genial. Es cierto que es un poco descompensada, muy amarga, pero marcó un hito en su momento y había pocas cervezas amargas que le hicieran sombra. Si tengo ocasión de reprobarla en barril lo haré para ver que tal ha cambiado.

    Saludos!

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    1. Sabía que con esta entrada iba contra la opinión general, habia ojeado reseñas muy favorables y comentarios muy positivos, pero no pude con ella se me atragantó, tanta aspereza no va conmigo... :S

      Un saludo.

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  3. Hace mucho que la probé, y tampoco es de las mías, la descompensación amarga no va mucho conmigo. Tendría que volver a probarla porque mis gustos han cambiado algo, pero si es tan amarga, no creo que me haga mucha gracia tampoco...

    ¡Un saludo!

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    1. Vaya, vaya, parece que no soy el único que no "marida" con esta cerveza, realmente debemos ser "rara avis" ya que la inmensa mayoría de opiniones alaban esta elaboración, ja, ja, ja... ;)

      Un saludo, nos leemos.

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